Ngoài yêu cầu chung về nguồn thực phẩm nằm trong chuỗi cung ứng được Ban An toàn vệ sinh thực phẩm đưa ra, nhà trường cũng đặt công ty cung cấp các phần ăn cho ban giám hiệu và giáo viên của trường để kịp thời điều chỉnh khẩu vị cũng như kiểm soát tốt hơn chất lượng thực phẩm. Bên cạnh đó, tiến hành thực hiện lưu mẫu thực phẩm, niêm phong mẫu trước khi chia các khẩu phần ăn theo từng lớp, từng học sinh.